選擇包子機廠家還是貿易商購買機器，采購商應考慮（lǜ）以下（xià）因素：

1、產品質量和來（lái）源：直接從包子機廠家購買通常可以獲得更可靠的產品質量和來源，

因為廠家是設備的生產者，對（duì）設備的性能和構造有更深入的了（le）解。

2、價格：直接與廠家交易通（tōng）常能獲得更好的價格，因為省去了中間環節，這（zhè）有助於（yú）降低（dī）采購成本。

3、售後服務：包子機廠家通（tōng）常能提供更（gèng）專業的售後服務，包括設備安（ān）裝、調試、維（wéi）修等。而（ér）貿易商的售後服（fú）務可能不如廠家專業（yè）。

4、交貨時間：與貿易（yì）商交易可能使采購商更快地獲得設備，因為他們通常有更多的庫存和更廣泛的物流網（wǎng）絡。

5、長期合作的可能性：與廠（chǎng）家建立長期合作關係可能使采購商在未來獲得（dé）更好的（de）價（jià）格和更優質的服務。

綜上所（suǒ）述（shù），選擇包子機廠家還（hái）是貿易商購買機器取決於具體的采購需求和目標。

如果采購商重視產品質量、售後服務和（hé）長期合作關（guān）係，那（nà）麽選擇廠家可能是更好的選擇。

如果采購商更注重價格和交貨時間，那麽與貿易（yì）商合作可能更合適。